Aux gourmandises

750 grammes

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17 décembre 2009

Verrine chocolat-poires façon tatin.

Verrine chocolat-poires façon tatin.

Une petite verrine tout simple, mais qui fut très appréciée. Il faut avouer que le duo poire-chocolat, c'est une valeur sûre. La recette proviens du livre "Craquez pour le chocolat" de Jean-Luc Sady, un ouvrage rempli de bonnes recettes. Pas d'invention...

Posté par claudiachocolat à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 octobre 2009

Verrine choco-pomme

Verrine choco-pomme

Des petites verrines, toutes simple mais très agréables.Je suis vraiment désolée pour toutes ces affreuses photos mais super appareil photo n'a pas fait son come back! Du coup wonder téléphone tente de rivaliser... avec beaucoup de peine! Bon trève de...

Posté par claudiachocolat à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 août 2009

Smoothie fraise, framboise, basilic.

Smoothie fraise, framboise, basilic.

Un petit truc tout bête, que je n'ai même pas réalisé correctement. Bah oui, la tête de linote que je suis a oublié de mettre de l'eau dans le blender, du coup c'était un peu épais ... mais très bon quand même! J'ai réalisé ce petit smoothie pour une...

Posté par claudiachocolat à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 août 2009

Verrines choco-m&m's, crème pralinoise

Verrines choco-m&m's, crème pralinoise

J'avais déjà fait cette verrine mais je n'avais pas pris de photo, alors cette fois-ci, la photo est là! J'ai bidouillé cette recette un peu par hasard. Ma petite soeur voulait cuisiner et avec la chaleur qu'il faisait ce jour là, je lui ai proposé de...

Posté par claudiachocolat à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 juillet 2009

Verrine Irish coffee.

Verrine Irish coffee.

Il y a quelques temps déjà, j'avais réalisé des petites verrines façon Irish Coffee (tirée du livre "Verrines" de José Maréchal). Impossible d'oublier cette recette, ce fut un grand moment de débat sur la crème chantilly entre moi et mon père. Il faut...

Posté par claudiachocolat à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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