Aux gourmandises

8 juillet 2010

Tiramisu à la ricotta, fraises et biscuits roses de Reims

Ayant beaucoup apprécié mon premier tiramisu à la ricotta, me voilà partie dans une autre recette, un peu plus estivale puisque j'y ai ajouté des fraises. Les fraises ont mariné dans le jus d'un citron, que j'ai récupéré pour tremper les biscuits. J'ai...

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7 juillet 2010

Salon de thé Angelina.

Et non, pas de recette aujourd'hui ... mais un article sur une très bonne adresse à Paris! En effet, aujourd'hui je suis allée (avec une amie gourmande, comme moi!) déguster une pâtisserie dans le salon de thé Angelina, rue de Rivoli. Comme vous pouvez...

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6 juillet 2010

Mini-cakes aux champignons.

Oh, miracle, une recette salée sur ce blog! En effet, je fais très souvent des pâtisseries, mais le salé j'avoue que ça m'attire moins ... Ceci dit, de temps à autre il m'arrive de me lancer dans les raviolis maisons, soufflé au fromage et autre petits...

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5 juillet 2010

Mini-cannelés

Parmi toutes les recettes de ce blog, s'il y en a une que je refais souvent, c'est bien celle des mini-cannelés! La photo de ces petites merveilles ne leur rendait vraiment pas hommage! Maintenant, ce problème est résolu : j'en ai fait aujourd'hui et...

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4 juillet 2010

Glace au nutella, éclats de noisettes.

Avec la chaleur qu'il fait en ce moment, j'ai souvent envie d'une petite glace. J'ai cherché dans mes placards de quoi faire une glace maison, et j'ai trouvé ce qu'il me fallait : du lait d'amande, du nutella et des noisettes. Et hop, me voilà partie...

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1 juillet 2010

Partenariat Bien Manger

Voilà un petit moment que le logo du site Bien Manger est affiché sur mon blog. Cette épicerie en ligne propose plein d'articles intéressants, je vous conseille d'aller y faire un tour. J'ai eu le droit de sélectionner plusieurs produits parmi les nombreuses...

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28 juin 2010

Bouchées aux m&m's.

Un gâteau commandé par ma petite soeur qui faisait un goûter à l'école. Je dois avouer que je suis fan de cette gourmandise : une petite bouchée colorée, aux noix de pécan, m&m's et chocolat, une petite tuerie! Attention à ne pas en abuser, votre bikini...

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25 juin 2010

Petit gâteau à l'amande, chantilly au nougat.

Mes joues se dégonflent petit à petit, et je commence à pouvoir manger "normalement".Un pot de crème de nougat me faisait de l'oeil, j'ai donc été obligée de m'en servir (enfin j'avais surtout très envie de l'utiliser!). Cette recette est très simple,...

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22 juin 2010

Petite pause suite à mon extraction des dents de sagesse.

Bonjour tout le monde!Voilà, je tenais à vous dire que je ne vous abandonne pas ! Je viens de me faire enlever les dents de sagesse et je me retrouve donc très gênée pour manger! Je reviens très bientôt, quand je pourrai manger et que j'aurai dégonflé...

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15 juin 2010

Cookies à la purée de noisettes.

Ce matin, j'ai été prise d'une grande envie de cookies! Personnellement, je les aime croustillants à l'extérieur, un peu fondants à l'intérieur et pleins de pépites de chocolat! Il me restait de la purée de noisettes, je l'ai utilisée pour remplacer le...

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