12 août 2012

Le Romantique...

 ...ou l'histoire d'un souvenir gustatif. Lorsque j'étais plus jeune (environ 6-7 ans), nous achetions souvent une pâtisserie appelée "le romantique" dans une boulangerie près de chez nous. Composé de différentes strates mêlant les saveurs du chocolat et de la framboise (je pense d'ailleurs que ma passion pour cette association est liée à ce "romantique"), ce gâteau était, selon moi, le plus parfait des desserts. Depuis que j'ai commencé à cuisiner, je me suis toujours dit qu'un jour, j'essaierai de reproduire cette pâtisserie.... [Lire la suite]
Posté par claudiachocolat à 20:16 - - Commentaires [5] - Permalien [#]