P1030192Je suis très heureuse de vous présenter mon nouveau partenaire : Science et Gourmandise. Leur site proposent plusieurs kits de cuisine moléculaire, personnellement, je me suis laissée tenté par Gélification créative qui me semblait parfait pour un début dans ce type de cuisine. Les autres coffrets proposés semblent également très intéressants, proposant différentes réalisation telle que la sphérification. J'ai hâte de tester mes nouveaux produits et de réaliser mes premiers essais en cuisine moléculaire ! Merci à Science et Gourmandise pour sa confiance, et à Romain qui a eu la patience de répondre à tous mes mails.