26 mai 2010

Mini cupcakes à la noisette, chantilly pralinée.

Après les cupcakes voici les mini-cupcakes! J'adore les noisettes et le praliné, alors pour tester mes nouveaux moules, j'ai choisi d'associer ces deux saveurs pour obtenir de bons petits cupcakes. Je les ai beaucoup apprécié (et je ne suis pas la seule! ). Une petite recette improvisée que je referai très certainement! Pour 12 mini-cupcakes (ou 6 gros): -50g de purée de noisettes-50g de farine-40g de poudre de noisettes-3 cuillères à soupe de sirop d'agave-1/2 cuillerée à café de levure chimique-1 oeuf-20g de pralinoise-3 cuillères... [Lire la suite]
Posté par claudiachocolat à 17:06 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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